こだわりを持ち続ける水産物のトータルカンパニー 吉川水産株式会社

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こだわりの商品 「 媛スマ 」販売のご案内

愛媛県と愛媛大学が共同で開発し、愛媛県で大切に育てた「媛スマ」。
漁師の間では幻の魚と呼ばれていた、プレミアムで高級な愛育フィッシュです。

吉川水産では、この貴重な愛媛県産スマの『媛スマ』を、日本橋三越本店、銀座三越他9店舗で販売しております。

お取扱いは、「一本釣り」「船上活〆・脱血」「マイナス1℃の高機能氷にて高鮮度で輸送」で、貴重なスマを良い状態でお届けできるよう努めています。
全身トロ(背は中トロ、腹は大トロ)のような、なめらかな柔らかい食感で、臭みのないきめ細やかな脂の乗りが特徴です。

愛媛生まれ愛媛育ちの、資源にやさしいスマです。

関東小売店では、吉川水産でしかお取り扱いしていない、非常に貴重な希少価値の高い商品です。


下記店舗でお取り扱いしておりますので、ぜひ、ご賞味ください。

【お取り扱い店舗】

日本橋店(三越)、銀座店(三越)、新宿店(京王百貨店)、仙川店(クイーンズ伊勢丹)、
厚木店(本厚木ミロード)、
大宮店(そごう)、川口店(そごう)、志木店(マルイファミリー)、千葉店(そごう)

【取扱い日】
毎月第3または第4土曜日
※入荷がない場合もございます。
※初販売は2019年11月30日(土)を予定しております。

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